ファスティングソムリエ資格認定試験

ファスティングソムリエ資格認定試験

ファスティングソムリエ資格認定試験

ファスティングソムリエ資格認定試験

ファスティングダイエットとは一定期間断食を行うというダイエット方法です。
もちろん断食中でも水分補給は必要のため、酵素ドリンクや野菜ジュース、野菜スープなど固形を入れない飲み物を食事代わりにする場合もります。
ファスティングダイエットには半日ファスティングダイエットと、1日ファスティングダイエット、それに3日ファスティングダイエットなどがあり、それぞれに準備期間と回復期間があります。ファスティングダイエットは正しいやり方でやらなければ効果は出ず、逆に体に負担をかけてしまいます。
このファスティングソムリエの資格はファスティングダイエットに関する正しいやり方や食事方法、好転反応についての知識をしっかり身に着け正しくファスティングダイエットについてアドバイスが出来る方に認定される資格です。

「ファスティングダイエットアドバイザー」は、「ファスティングソムリエ」に名称を変更することになりました。名称変更に伴う、試験範囲や合格基準などの変更は一切ありません。

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資格検定試験概要

EXAM SUMMARY
EXAM CONTENTS

資格検定試験内容

  • 回復食とは
  • ファスティングで得られるデトックス効果
  • 脂肪を燃焼させる為のファスティングの注意点
  • 準備期の意味について
  • ファスティングとドリンク
  • 筋肉が分解されることで起こるデメリット
  • 復食期間の意味について
EXAM DETAIL

資格検定試験詳細

受験資格 特になし
受験料 10,000円(消費税込み)
受験申請 インターネットからの申込み
受験方法 在宅受験
合格基準 70%以上の評価
検定試験日程 以下参照

資格検定試験日程

EXAM SCHEDULE
2024年6月資格検定試験
試験期間
2024年6月20日〜25日
答案提出期限
2024年6月30日必着
受験申込み期間
2024年5月1日〜31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否発表日
2024年7月20日
2024年8月資格検定試験
試験期間
2024年8月20日〜25日
答案提出期限
2024年8月30日必着
受験申込み期間
2024年7月1日〜31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否発表日
2024年9月20日
以降の試験日程
2024年10月資格検定試験
試験期間
2024年10月20日〜25日
答案提出期限
2024年10月30日必着
受験申込み期間
2024年9月1日〜30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否発表日
2024年11月20日
2024年12月資格検定試験
試験期間
2024年12月20日〜25日
答案提出期限
2024年12月30日必着
受験申込み期間
2024年11月1日〜30日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否発表日
2025年1月20日
2025年2月資格検定試験
試験期間
2025年2月20日〜25日
答案提出期限
2025年2月28日必着
受験申込み期間
2025年1月1日〜31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否発表日
2025年3月20日
2025年4月資格検定試験
試験期間
2025年4月20日〜25日
答案提出期限
2025年4月30日必着
受験申込み期間
2025年3月1日〜31日
受験票
試験問題
解答用紙発送日
随時
合否発表日
2025年5月20日
ファスティングソムリエ資格認定試験を受験希望の方
美容・健康・セラピー資格のファスティングソムリエ資格認定試験の受験を希望される方は、こちらからお申込みください。

資格が活かせる職業

WORKING

ファスティングソムリエ

ファスティングソムリエ

ファスティングソムリエは、一定期間断食を行うファスティングについての知識があり、アドバイスができる人です。断食と聞くと抵抗がある方もいると思いますが、ファスティングは限られた期間だけ断食をして食事の量を制限し、無理のない範囲でダイエットをする方法です。断食中でも水分補給は必要であり、酵素ドリンクや野菜ジュースなど固形物を含まない飲み物を食事の代わりに取る場合もあります。
ファスティングは海外で発祥した食事療法ですが、玄米などが食材にも含まれおり、日本の食の要素とも融合しやすいでしょう。デトックスや毒素排出に対する意識が日本でも一般的になってきており、体内から健康的に美しくなりたいという方を中心に、ファスティングの概念が浸透しています。ファスティングは適当なやり方で行うと失敗したり、体調を崩してしまったりすることもあります。ファスティングを無理なく効果的に、そして安全に行うためには、正しい知識を習得しているアドバイザーに相談するのが一番でしょう。

ファスティングソムリエの仕事内容

ファスティングの講師として、自宅のサロンやカルチャースクールの講座、美容関連のイベントなどで、ファスティングに関心のある方に講義やセミナーを行えます。ファスティングダイエットのやり方や食事方法について詳しく解説しアドバイスします。

ファスティングインストラクター

ファスティングインストラクター

ファスティングインストラクターは、人気のダイエット法の一つ、ファスティングに関する基礎知識を熟知し、他者にも正しいやり方を指導できる人です。短期間で効果が出やすいファスティングは、若い世代を中心に人気があるダイエット法であり、デトックス法ですが、やり方を間違えると、リスクもあり十分な効果を得られません。効果を得るためには、正しい知識の下で行うことが大切です。そこで、安全で効果的なファスティングの方法を指導するインストラクターが必要なのです。
一般的にファスティングを開始する1週間前からのダイエットの準備期間、実施期間、ファスティング終了後の回復期間に分けられ、それぞれの期間に適した摂取すべき食品について指導します。ファスティングインストラクターは無理なダイエットやリバウンドをさせないための知識を習得しており、ダイエットをサポートする仕事として、女性に人気のある仕事といえるでしょう。

ファスティングインストラクターの仕事内容

ファスティングインストラクターは、ファスティングの方法や摂取すべき食品について指導することで、ダイエットを目指している人が健康的に美しく痩せられるようにサポートする仕事です。自宅や貸し会場でファスティング教室を開いたり、地域で講師活動をしたりと活躍の場を広げることができます。フィットネスクラブやヨガスタジオでインストラクターとして働いている方で、副業としてこの仕事に従事している方もいます。ダイエットは女性なら関心のある人がとても多いので、一定の需要が見込めるでしょう。

サロンスタッフ

サロンスタッフ

サロンスタッフは、ビューティーサロン、ネイルサロン、エステサロン、ボディケアやリフレなどのサロンで、お客様に施術を行っているスタッフです。
仕事の内容は、それぞれの専門ごとに違いますが、どのサロンでも施術を通してお客様に美と癒しを与える仕事といえるでしょう。施術だけでなく、フロント受付や電話対応、サロンの掃除などの雑務も含まれます。接客業ですので、 接客マナーやコミュニケーション能力なども求められます。

サロンスタッフの仕事内容

サロンスタッフは、さまざまな美容サロンで活躍しています。エステサロンに来られるお客様の目的は、ダイエット、スキンケア、脱毛などさまざまです。サロンではまずお客様とカウンセリングをして、どのような施術が良いか提案をします。
へアサロンで働く美容師の仕事は、お客さまの希望に合わせて、カット、カラー、パーマなどの施術により、髪を美しく整えることです。美容室でもトータルビューティーを行っているサロンでは、ネイルやまつげエクステといったメニューにも対応しています。

栄養士

栄養士

栄養士は、医療施設、小・中学校、介護保険施設などの給食の献立作成と調理、または栄養相談、栄養指導をする専門職であり、都道府県知事の免許を受けています。乳幼児から高齢者までの食事や栄養についてアドバイスをしたり、特定の給食施設で献立を考えて食事を提供し、栄養状態の管理を行っています。
食は生きていく上で欠かせないものであり、楽しみでもあります。そんな食を楽しんでいくには健康であることが何よりも大切です。栄養士は人々が健康に過ごせるように食を通じてアドバイスができる専門職です。栄養士の仕事は、日頃、口にしている食品のことを深く知ることで新しい発見がある分野でもあり、自分自身のライフスタイルを改善することもできます。
栄養士の資格を持っていると、出産・育児によるブランクがあっても、スムーズに復帰できることが多いようです。

栄養士の仕事内容

栄養士は、幅広い分野で食事を通じて健康を支えています。
1.病院…医師の指示をもとに入院患者の栄養計画、献立作成、調理
2.学校…小・中学校の給食の献立作成、児童・生徒への栄養教育
3.高齢者福祉施設…施設や地域の高齢者の身体状況に合わせた栄養ケアを行い、適切な食事を提供
4.社員食堂…企業で働く会社員のために、健康的で美味しい食事を提供
具体的にはカロリー計算と栄養素の計算をしっかりすることで、健康的な食事を目指すことが役目であり、食事制限のある方にはその方に適した献立を作ることも大切な仕事です。

この記事の監修医師SUPERVISOR

桐生有紀先生
桐生有紀

日本形成外科学会専門医
日本美容皮膚科学会会員
日本美容外科学会会員
日本抗加齢医学会会員
国公立大学医学部卒業後、東京都済生会中央病院にて勤務ののち、日本医科大学付属病院形成外科・美容外科、天現寺クリニック院長を経て、2018 年より勝どき駅前皮ふ科クリニック院長を務める。クリニックではアトピー性皮ふ炎など保険診療のほか、プラセンタ注射やリフトアップといった保険外の美容診療まで幅広く診療している。

受験生の体験談ピックアップ!

VOICE PICKUP

痩せたいのに痩せられない、運動をすればよいことは分かっているのにそれができない。私のそんな困ったを解決してくれたのが、ファスティングダイエットでした。正しいファスティングをマスターしてトライ。ちゃんとした知識があれば1週間で3Kg~5Kgのダイエットを目指せますので、ぜひアドバイザーの資格を取って、トライしてほしいです。

美容、ダイエット、健康の3つは女性が求める永遠のテーマだと思います。近年では女性だけでなく男性にも需要が増え、ファスティングという分野は今後成長すると思います。この資格をビジネスに活かしたいと思います。

管理栄養士の仕事をしています。仕事柄ファスティングにも興味があり、1度きちんとした知識をつけたいと思い資格取得を目指して勉強しました。美しいプロポーション作りを目指すなら単なる断食ではダメで正しい知識を身につけて、キレイに痩せられるようにしないとイミがないと実感しました。

ダイエットには様々な種類がありますが、断食についても学んでみました。この資格を取得したことで、正しいやり方を自分でも試すことが出来、実際効果が表れ満足しています。

受験生の声

VOICE
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よくあるお問い合わせ

FAQ
ファスティングソムリエ資格のテキストの販売はしていますか?
当協会はファスティングソムリエ資格試験を実施しており、テキストの販売は行っておりません。
ファスティングソムリエ資格試験を考えていますが、資料などありますか?
資料はご用意がございません。ファスティングソムリエ資格試験概要をご確認ください。
認定カードと認定証は有料ですか?
はい、各5,500円にて発行しております。詳細は資格認定制度をご参照ください。
PETIT COLUMN

ファスティングについて

ファスティングについて

ファスティングは、ヨーロッパや中東では古くから行われており、生活の一部になっています。絶食・断食という意味のファスティング(fasting)という言葉の通り、一定期間断食をして水や栄養ドリンクだけで過ごすダイエット法です。断食といっても、ファスティングの場合、半日から長くても3日前後と実践しやすいため、口コミなどで評判が広まりました。
絶食をすることで、体は消化器官を休ませる状態に入り、代わりに体内に溜った老廃物や毒素を排出します。それにより、全身の臓器、血管などが活性化すると共に脂肪も燃焼するので、ダイエット効果も期待できるのです。
ファスティングは吸収効果を高めるために空腹期間を設け(準備期間)、吸収効果が高まっている時期に適切な栄養を摂る(回復期間)方法です。ファスティングに慣れてくると、食生活において上手くコントロールができるようになります。
ダイエットというと、一般的には長期的なものが多いため、途中で挫折しがちなものですが、ファスティングは、短期間で成果を出したい人や、運動などが苦手な人に効果の出やすいダイエットとしておすすめです。また、ファスティングにより、体内環境が改善され、便秘の改善、美容効果など、様々な効果が期待できます。ただし、一定期間の絶食を行うことは、方法を間違えると体に負担を与えてしまうことがあるため、事前に必ず方法をしっかりと学んでおく必要があります。

PETIT COLUMN

ファスティングとは

ファスティングとは

ファスティングは、断食により痩せるダイエット法のことです。断食というと、イスラム教の辛そうな修行のイメージがありますが、最近では、健康や美容のためにプチ断食を行う人が増えています。酵素ドリンク、野菜ジュースやスープなどを飲みながら体に負担をかけずに行うことができます。ファスティングの知識があまりないまま行うと、かえって体調を崩すこともあります。また、高齢の方、持病がある方、妊婦さんなどはファスティングを行わないことなど、注意すべき事もあるので、正しい方法をまず理解してから始めることが大切です。
ファスティングは、通常、一定期間(半日から3日)の断食を行った後、1週間かけて消化のよいものを食べるという方法です。また、断食中でも水分として、酵素ドリンクなどで体に最低限必要な栄養分を摂取します。
ファスティングには以下の素晴らしい効能が期待できます。
1.大腸がすっきりする
腸内にこびりついた宿便を除去できることは、他にはないメリットとして挙げられます。
2.免疫力の向上
断食により、新しい白血球が作り出され免疫力再生につながることが研究によりわかっています。
3.五感が研ぎ澄まされる
感覚が向上し、特に味覚においては食べ物本来の味が分かるようになるそうです。これは断食中、舌も休ませることで正常な機能を取り戻せるというメリットといえます。現代は外食などで口にするものの多くが味の濃いものであり、一度舌からその味を離すことで、本来の味覚に戻ると考えられています。
以上お伝えしたように、ファスティングは他のダイエット法とは一線を画す方法です。実践するときは、方法をしっかりと学習した上で、半日など短期間のファスティングから始めてみるとよいでしょう。
効果、メリットは以下のものを参考にされてください。
【ファスティングのメリット】
1.腸内環境の改善
ファスティングによって宿便が除去されることで腸内細菌バランスが良くなります。
2.免疫力の向上、アンチエイジング
ファスティングで内臓が休まると、食べ物の消化に使われていた酵素を細胞修復に使えるようになり細胞環境が整えられ免疫力向上やアンチエイジングが期待できます。
3.脳の活性化
ファスティングで体脂肪の燃焼が進むと、ケトン体が生成されます。このケトン体は脳で代謝されるとα波が出て、集中力や記憶力が向上します。
4.ダイエット効果
ファスティング中はカロリー摂取がないため、体内の糖分や脂肪を消費するためダイエット効果があります。
5.味覚が鋭くなる
ファスティング中、食物摂取が制限されることで味覚を司る味蕾が正常な機能を取り戻すことができます。

動画でわかる!
ファスティングソムリエ資格

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そして、空腹の状態でも少しくらいなら大丈夫な身体に改善していきます。もちろん、健康管理も大切です。
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我々は生きていく為に、日々様々な食事からその身体に栄養を吸収しています。
身体に取り入れた栄養分のうち、食べカスをはじめとした不要となってしまったのものが、排便などとなって排出しています。

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